Yumurta, beynin yaşlanmasını önlüyor
Kolin maddesi bakımından oldukça zengin olan yumurta ve tavuk tüketiminin beyindeki yaşlanma sürecini yavaşlattığı ortaya çıktı.
Boston Üniversitesi'nde yapılan ve bin 500 kişi üzerinde yürütülen araştırma sonucuna göre, kolin maddesini içeren gıda ürünlerini yiyenler, yemeyenlere nazaran hafıza testlerini daha iyi çözüyor.
Zaman
