Siyah sarımsağın içinde barındırdığı faydalardan haberiniz var mı?

• Fermantasyon sonucu kanserle savaşan özellikleri yoğunlaştırılmış olan siyah sarımsak kansere karşı daha etkilidir.

• Kolesterolü düşüren bir madde içerir ve bu maddenin seviyesi normal sarımsağa göre çok daha yüksektir.

• Siyah sarımsak, normal sarımsağa göre 2 kat daha fazla antioksidan içerir.

• Siyah sarımsak, normal sarımsağın içerdiğinden daha fazla antiseptik, antifungal, antiviral, antioksidan ve antibakteriyel bileşenler içerir. Bu sayede bakteri ve virüs kaynaklı enfeksiyonlara karşı daha etkilidir.

• Siyah sarımsak, kronik hastalıklar, dolaşım sistemi hastalıkları ve Alzheimer'a karşı oldukça etkilidir.

• Siyah sarımsak, kurutulmuş meyve tadına sahiptir. Daha şekerli ve tütsülenmiş bir tadı vardır.

• Siyah sarımsak, beyaz sarımsağın aksine ağız kokusuna da neden olmaz.

ülke