Ramazan'dan sonra formunu korumaya özen gösterenlerin gördüğünde iştahını daha fazla kabartan yiyeceklerin arasında baklava gelmektedir. Peki, görenlerin diyetten vazgeçmesine yol açan baklava kilo aldırır mı?

Baklava, bol kalorili, bol yağlı ve karbonhidratlı olması nedeniyle kilo almanıza sebep olabilir. Ramazan'da kaybettiğiniz kiloları bayramda kolaylıkla almanızı sağlayabilir. Bu yüzden Ramazan'dan sonra diyet yapanlara uygun olarak kalorisi %25 oranında azaltılarak şeker yerine aspartam türü tatlandırıcılarla yapılan diyet baklavalar ise kilo almamanız için daha uygundur.

2 DİLİM BAKLAVADA KAÇ KALORİ VAR?

2 dilim baklavanın 500 kalori olduğunu söyleyen uzmanlar, tatlı tüketenlerin spor yapması gerektiğini savundu. 2 dilim baklavanın kalorisini yakmak için ise en az 1 saatlik tempolu yürüyüş yapmanız gerektiğini ifade ettiler.

İYİ BAKLAVAYI NASIL ANLARIZ?

Ramazan Bayramı’nın yaklaşması birlikte piyasada hileli baklava oranının da artış göstermesi bekleniyor. Bayramların vazgeçilmezi olan baklavanın, gerçek olup olmadığı ise kolayca anlaşılabiliyor.

Gerçek baklava ve hileli baklavanın nasıl anlaşılacağı konusunda ipucu veren Nejat Güllü “Gerçek baklava, çıtırdama sesinden, renginin parlaklığından ve içerisindeki fıstığın dolgunluğundan anlaşılır. Kesinlikle boğazda ya da midede yanma hissi bırakmamalı ve burnunuza tereyağı kokusu gelmeli. sağlıksız ve kalitesiz malzemelerle yapılan sahte baklavadan uzak durulmalı” diye konuştu.

Yeni Akit