Keten tohumunun faydaları nelerdir?

– İçindeki omega3 aminoasidi sayesinde hem ihtiyacımız olan faydalı yağları almamızı sağlar hem de vücudumuzda adeta bir antibiyotik gibi iş görüp iltihaplanmaları önler. Bunun yanında damar sertliğini de bu yolla engeller.
-İçerdiği bolca lif sayesinde tokluk hissini artırır, kan şekerini düzenleyerek kolesterolü dengeler. Metabolizmayı hızlandırır.
-Yüksek oranda içerdiği E vitamini sayesinde antioksidan özellik gösterir.

 
Bunlarla birlikte;

– Mide-bağırsak sorunlarına karşı iyi gelir.
– Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa iyi gelir.
– Kemikleri güçlendirir. Özellikle menopoz döneminde yararlıdır.
– Bağışıklık sistemini güçlendirir.
– Menopoza bağlı şikâyetleri hafifletir.
– Kalp-damar hastalıklarından korur.
– Romatizmal hastalıkları önler.
– Sinir sistemini güçlendirir.
– Hafızayı güçlendirir.
– Kan şekerini dengeler.
– Öksürüğü giderir.

Keten tohumu zayıflatır mı?

Hiçbir besin tek başına zayıflamanızı sağlamaz. Ama süreci hızlandırmak ve diyet süresince daha kolay kilo vermek için kullanılabilir(Laf aramızda motivasyonunu da arttırıyor bu yolla). Yukarıda da söylediğim gibi içindeki lifler sayesinde tok tuttuğu için ve metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olduğu için diyet süreniz boyunca en iyi yol arkadaşlarınızdan biri olabilir.

Keten tohumu nasıl kullanılmalıdır?
Keten tohumunun kendisini veya yağını su şekilde kullanabilirsiniz;

-Tane halinde keten tohumu:
Bu şekilde alınan keten tohumunun özellikle sindirim sistemini düzenlediği bilinmektedir. Ancak sert tohumlar dişlerle tam öğütülemez ve sindirimi az olur. Genelde 1–1,5 çorba kaşığı sıcak suyla ıslatılarak yoğurt vb yiyecek maddeleriyle karıştırılıp tüketilebilir.
-Yağ halinde:
Eğer keten tohumu yağı alacaksanız; özellikle küçük şişelerde ve güvenilir yerlerden almalısınız. Aldığınız bu yağı ışık, ısı ve ağır kokulu ortamlardan korumalısınız. Keten tohumu yağı günde 1–1,5 tatlı kaşığı alınabilir. Bazı besinlerle birlikte de alabilirsiniz bu sizin damak zevkinize kalmıştır.
-Öğütülmüş halde keten tohumu:
Bu konuda dikkatli davranmalısınız. Çünkü almış olduğunuz tozun ne zaman öğütülmüş olduğunu bilemezsiniz. Güven burada çok önemli. Aktarınızı iyi seçmeniz gerekiyor.

İçeriks