Pekmez üreticisi Atilla Tiryakioğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, her yıl haziran ayında ilçe genelinde 50 civarındaki ağaçtan toplanan karadutlardan yaklaşık 200 kilogram pekmez üretildiğini söyledi.

Tamamen organik olarak yetiştirilen meyvelerin yine geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürüldüğünü kaydeden Tiryakioğlu, "Az miktarda üretildiği için pekmezimiz çok kıymetli. Özellikle yurt dışı başta olmak üzere Türkiye'nin bir çok yerinden büyük ilgi görüyor. Gelen taleplerin büyük kısmına olumlu cevap veremiyoruz" dedi.

Bu yıl pekmezin 160 liradan satışa sunulduğunu kaydeden Tiryakioğlu, "Geçen yıl pekmezimizin kilogramı 130 liradan satışa çıkmıştı. Yoğun talep görmesi ve üretim azlığı nedeniyle pekmezimiz bu yıl 160 liradan satışa sunuldu. İlerleyen günlerde fiyat daha da yükselebilir. Karadut pekmezinin fiyatı bu yıl altınla yarışıyor" diye konuştu. 

Tiryakioğlu, karadut pekmezinin ağız içi yaraları, mide ağrıları başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiğini sözlerine ekledi.

AA