Bes­len­me, ço­cuk­la­rın sağ­lı­ğı­nı, do­la­yı­sıy­la tüm ha­ya­tı­nı et­ki­le­yen en önem­li ko­nu. “Ço­cu­ğu­mu­zun bes­len­me­sin­de den­ge­yi kur­mak biz an­ne­le­rin işi! On­la­rın tü­ket­ti­ği her doğ­ru ve ye­ter­li be­sin sağ­lık­lı bir ye­tiş­kin ol­ma­la­rı için ol­duk­ça önem­li­” di­yen Di­ye­tis­yen El­van Oda­ba­şı Ka­nar, 2-6 yaş gru­bu­na yö­ne­lik ha­zır­lan­mış be­sin pi­ra­mi­diy­le ço­cuk bes­le­me­si­ni ak­tar­dı.

Ço­cuk Bes­len­me Pi­ra­mi­di ABD Ta­rım Ba­kan­lı­ğı ta­ra­fın­dan 2 ila 6 yaş ara­sın­da­ki ço­cuk­lar­da sağ­lık­lı bes­len­me­yi teş­vik et­mek üze­re ta­sar­la­nan ve gün­lük yi­ye­cek se­çim­le­ri­ne yö­ne­lik ge­nel bir reh­ber. Bu reh­be­re gö­re ço­cuk­la­ra ve­ri­le­bi­le­cek bes­len­me öne­ri­le­ri­ni şöy­le:

Sağ­lık­lı kah­val­tı al­ter­na­tif­le­ri

-Haş­lan­mış yu­mur­ta, az yağ­lı be­yaz pey­nir, tam ta­hıl­lı ek­mek, mev­sim seb­ze­le­ri ve mey­ve­le­ri.
-200 ml az yağ­lı süt ile ha­zır­lan­mış kah­val­tı­lık gev­rek.
-Seb­ze­li om­let ve ya­nın­da tü­ke­te­ce­ği tam ta­hıl­lı ek­mek.
-Ye­şil­lik­ler ile bir­lik­te az yağ­lı pey­nir­den ha­zır­la­nan tost ya da sand­viç.

Den­ge­li bir ta­bak

Öğ­le ve ak­şam ye­mek­le­rin­de ta­ba­ğı­nı dör­de bö­le­rek öğü­nü­nü den­ge­le­yin. Pro­te­in kay­na­ğı seb­ze­ler, tam ta­hıl­lar, süt ve süt ürün­le­ri­ni içe­ren ta­bak oluş­tu­run.
Ara öğün­ler ço­cu­ğu­nuz için de önem­li

Ço­cu­ğu­nu­zun bes­len­me­si gün­de 3 ana öğün ve 2 bes­le­yi­ci ara öğün­den oluş­ma­lı. ve ki­lo yö­ne­ti­mi için önem­li. Sağ­lık­lı ara öğün atış­tır­ma­lık­la­rı ola­rak süt, yo­ğurt, ay­ran, ta­ze mey­ve­ler, ku­ru ye­miş­ler ya da ev ya­pı­mı sağ­lık­lı kek­ler öne­ri­rim.

Bun­la­rı yap­ma­yın!

Ço­cuk­la­rın bes­len­me­sin­de­ki 4 tip ha­ta­lı dav­ra­nış­tan lüt­fen uzak du­run!

*Ö­dül­len­di­ri­ci tip bes­len­me
*Ke­yif ara­cı ola­rak bes­len­me
*Ce­za ara­cı ola­rak bes­len­me
*Suç­lu his­set­tir­me ara­cı ola­rak bes­len­me.

Tuza dikkat!

Tuz ve şe­ke­ri mut­la­ka sı­nır­lan­dı­rın! 1 ya­şın­dan ön­ce ke­sin­lik­le tü­ket­tir­me­yin, 1 ya­şın­dan son­ra iyot­lu tuz for­mun­da ve öl­çü­lü plan­lan­ma­lı. Ka­tı de­ğil, zey­tin­yağı ya da ka­li­te­li yağ örün­tü­sü­ne sa­hip ku­ru ye­miş­le­ri ter­cih edin. Lez­ze­ti­ni ar­tır­mak için ta­ze ya da ku­ru mey­ve­ler­den yar­dım ala­bi­lir­si­niz.

Kar­bon­hid­rat kay­nak­la­rı­nı unut­ma­yın

Ço­cu­ğu­nuz için tam ta­hıl­lı ek­mek­le­ri ter­cih edin. Bul­gur, es­mer pi­rinç, ma­kar­na, pa­ta­tes, ha­vuç gi­bi sağ­lık­lı kar­bon­hid­rat kay­nak­la­rı­nı ye­ter­li ve den­ge­li bir şe­kil­de tü­ket­me­li.

Ba­lık­ta­ki Ome­ga-3 bi­liş­sel per­for­man­sı­nı ar­tı­rır

Ço­cuk­lar haf­ta­da 2-3 por­si­yon ba­lık tü­ket­me­li. Eğer bu tü­ke­ti­mi ço­cu­ğu­nuz sağ­la­ya­mı­yor­sa her gün bir kap­sül ba­lık ya­ğı des­te­ği kul­la­nın. Ome­ga-3 ço­cuk­la­rı­nı­zın bi­liş­sel per­for­man­sı­nı, ma­te­ma­tik ze­kâ­sı­nı ve oku­ma-yaz­ma be­ce­ri­si­ni ar­tı­rır.

Olmazsa olmazlar: Demir, çinko, D ve A vitamini

Bü­yü­me ve ge­liş­me­de önem­li ye­re sa­hip olan de­mir, çin­ko, D ve A vi­ta­mi­ni kay­nak­la­rı­nı ek­sik et­me­yin. Bes­len­me­si ile kar­şı­la­ya­ma­dı­ğı­nız du­rum­lar­da vi­ta­min ve mi­ne­ral des­tek­le­ri­ne baş­vu­run.

Sü­tü­nü ih­mal et­me­yin

Ço­cuk­la­rı­nız 2-3 ya­şın­dan son­ra tam yağ­lı süt ye­ri­ne yağ­sız süt ve­ya yüz­de 2 da­ha az yağ­lı süt iç­me­ye baş­la­ya­bi­lir­ler. Gün­lük 3-4 por­si­yon az yağ­lı süt ve süt ürü­nü tü­ket­me­le­ri­ne özen gös­te­rin.

Su tü­ke­ti­mi­ni ak­sat­ma­yın

Bu yaş gru­bun­da fi­zik­sel ak­ti­vi­te faz­la ol­du­ğun­dan do­ku­la­rın bü­yü­me­si için su şart! Okul çan­ta­sın­dan su­yu ek­sik et­me­yin ev­de de su içi­rin.
Gaz­lı, yağ­lı, şe­ker­li yi­ye­cek­le­rin hiç­bir fay­da­sı yok!
Gaz­lı, şe­ker­li içe­cek­le­rin ve aşı­rı yağ­lı, şe­ker­li atış­tır­ma­lık­la­rın ço­cuk­la­rı­nı­zın bes­len­me­sin­de hiç ye­ri ol­ma­dı­ğı için ev­de bu­lun­dur­ma­yın.

Haber7