Bayraktar, yazılı açıklamasında, Türkiye'nin yumurta, tavuk eti ve süt üretimini değerlendirdi.Türkiye'de yumurta üretiminin son yıllarda arttığına dikkati çeken Bayraktar, 8 aylık dönemde 2012 yılında 9 milyar 657 milyon 874 bin adet olan yumurta üretiminin, bu yılın Ocak-Ağustos döneminde yüzde 11,61 artışla 10 milyar 779 milyon 5 bine çıktığına işaret etti.

Geçen yılın Ağustos ayında 1 milyar 258 milyon 762 bin adet olan yumurta üretiminin bu yılın aynı ayında yüzde 10,82 artışla 1 milyar 394 milyon 912 bin adede yükseldiğini vurgulayan Bayraktar, "2012 yılında 14 milyar 910 milyon 774 bin olan yumurta üretimi, Ağustos ayı itibarıyla yıllık bazda tavuk yumurtası üretimi 16 milyar 31 milyon 905 bine ulaştı" ifadesini kullandı.
Bayraktar, tavuk eti üretiminin de son yıllarda yükseldiğini anımsatarak, şunları kaydetti:

"2010 yılında 1 milyon 444 bin 59 ton olan tavuk eti üretimi, 2011 yılında 1 milyar 613 milyon 309 bin tona, 2012 yılında 1 milyon 723 bin 919 tona çıktı. Bu yılın Ağustos ayında tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 1,89 artışla 148 bin 339 tondan 151 bin 140 tona, 8 aylık üretim yüzde 2,02 artışla 1 milyon 171 bin 963 tondan 1 milyon 195 bin 650 tona yükseldi."

-Sanayiye aktarılan süt azaldı

Sanayiye aktarılan süt miktarında düşme olduğunu ifade eden Bayraktar, sanayiye aktarılan süt miktarının bu yıl yüzde 1,94 azalarak 628 bin 928 tona indiğini, 8 aylık üretiminde 5 milyon 555 bin 943 tondan yüzde 1,66 oranında düşüşle 5 milyon 463 bin 851 tona gerilediğini belirtti.

- "8 aylık ihracat yüzde 20,5 arttı"

Tavuk eti, yumurta, süt ve süt ürünlerinde ihracatın arttığına işaret eden Bayraktar, şöyle devam etti:
"2012 yılının Ocak-Ağustos döneminde 324 milyon 608 bin 723 dolarlık tavuk eti ihracatı yüzde 28,15'lik artışla 415 milyon 974 bin 797 dolara yükseldi.

Yumurtada 2012 yılının Ocak-Ağustos döneminde 208 milyon 973 bin 634 dolar olan ihracat, bu yılın aynı döneminde yüzde 11,01 artışla 231 milyon 990 bin 899 dolara çıktı.

2012 yılının Ocak-Ağustos döneminde 155 milyon 975 bin 593 dolar olan süt ve süt ürünleri ihracatı, bu yılın aynı döneminde yüzde 17,29 arttı ve 182 milyon 938 bin 291 dolara yükseldi.

Tavuk eti, yumurta ve süt ve süt ürünleri ihracatı Ocak-Ağustos döneminde 830 milyon 903 bin 987 doları aştı. Bu ihracat geçen yıl 689 milyon 557 bin 950 dolardı. 8 aylık ihracatta yüzde 20,5 artış var."

AA