Pirinç üreticisi Ahmet Acar, gazetecilere yaptığı açıklamada, ilçede pazartesi günleri kurulan pirinç pazarında 15 yıldır  pirinç satışı yaptıklarını söyledi.

Sarıkılçık başta olmak üzere Yaşar ve Osmancık çeltiklerini de yetiştirdiklerini belirten Acar, şöyle konuştu:
"Bu arazilerimizde organik olarak yetiştirdiğimiz pirinçlerimizi değirmenlerde dövdürüp ambarlarda saklıyoruz. İhtiyacımız olduğu kadar pirincimizi pazarda satışa sunuyoruz. Tosyalılar genelde Sarıkılçık pirincinden başka pirinç yemez. Sarıkılçık pirincinden pişirilen pilavı yiyenler, başka pirincin pilavını pek yiyemezler. Bu lezzeti bilen yerli yabancı turistler, D-100 uluslararası karayolundan geçerken mutlaka ilçemize Sarıkılçık pirinci almak için uğrarlar."
Acar, Sarıkılçık pirincinin 5-5,5 lira, Yaşar pirincinin 3,5-4 lira, Osmancık pirincinin ise 3-3,5 lira arasında satıldığını kaydetti.

AA