Ercan Baysal'ın haberi;

 Bakanlığın yaptığı kontroller sonucunda yüzde 100 dana etinin içerisinden tavuk eti çıkarken, tereyağında bitkisel yağ tespit edildi. Bakanlık denetim birimlerinin laboratuvarlarda yaptıkları kontrollerin ardından 11 firmaya yönelik cezai yaptırım uygulandı. Edinilen bilgilere göre her firmaya hileli üretim yaptıkları gerekçesiyle 11 bin 875 liralık para cezası kesildi. Günlük yemek tüketimi yapılan yerlerde ise kıymalı pide ve kuşbaşılı pidenin içerisinden domuz eti çıktı.

'Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik'in sekizinci maddesi gereğince laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen firmalar arasında Türkiye'nin önde gelen şirketleri de yer alıyor. Bakanlığın internet sitesinde yer alan bilgilere göre gıda üreticilerinden Pınar'ın yüzde 100 dana olarak satışa sunulan uzun soyulmuş sosisinin içerisinde kanatlı eti tespit edilirken, Nazifoğlu firmasının ısıl işlem görmüş yüzde 100 dana olarak satışa sunulan sucuk benzeri ürünün içerisinde ise tek tırnaklı eti (at ve eşek) bulundu. Çiftarslanlı markası ile yüzde 100 dana etiketi ile satılan üründe ise tek tırnaklı etinin yanı sıra kanatlı eti tespit edildi.

Elmalı Çiftliği markasıyla piyasada bulunan geleneksel tereyağının içerisinde bitkisel yağ olduğu ortaya çıkarılırken, Akdeniz markasıyla gıda üretimi yapan firmanın yarım yağlı homojenize yoğurdunun içerisinde ise bitkesel yağ ve jelatin bulundu. Onurköy markası ile satışa sunulan yoğurdun içerisinden bitkisel yağa, Ilgaz Yaylası markasının yağlı tulum peynirinin içerisinde bitkisel yağ ve nişastaya, Bacanaklar Güldem Süt firmasının yağlı eritme peynirinin içerisinde de bitkisel yağa rastlandı. Milenyum Pide tarafından üretilen kıymalı pide ve kuşbaşılı pidenin içerisinde domuz eti tespit edilirken, Salihli Özok firmasının sucuk benzeri dana eti ürününden kanatlı eti çıktı. Balderesi markalı süzme çiçek balında ise glikoz ve diastaz sayısına ilişkin değer farklılıkları tespit edildi. 4 bin 500'ün üzerinde denetim personeli ile sahaya indiklerini belirten bakanlık kaynakları, kontrollerin artarak devam edeceğini söyledi.

Zaman