Fatih Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Fevzi Balkan, yapay tatlandırıcıların şeker metabolizmasını olumsuz etkilediğini vurguluyor. Balkan, “Yapay tatlandırıcılar diyabetin ilk evresi olan şeker duyarsızlığını tetikleyerek diyabet hastalığına sebep olabiliyor.” uyarısında bulunuyor. Uzman, bilim adamlarının son dönemde yaptığı bir çalışmada yapay tatlandırıcıların bağırsak florasında yaşayan ‘yararlı bakteri’ sayısını azalttığını, bunun şeker metabolizmasını bozduğunu ve kan şekerini artırdığını söylüyor. Yapay tatlandırıcıları kilo verme amacıyla kullanmanın yanlış olduğunu belirten Balkan, “Yurtdışında yapılan bir çalışmada 10 hafta boyunca farelerin içme sularına katılan tatlandırıcıların şeker metabolizmasını belirgin şekilde bozduğunu ortaya koydu. Kısa zamanlı kullanım dahi kan şekerini artırabiliyor. Yapay tatlandırıcılar, iştahı önemli oranda artırarak buna bağlı olarak göbek yağlanması ve obeziteyi tetikliyor.” diye konuşuyor.
Zaman