Nutrigenetik Uzmanı Dr. Nurhayat Gül: "Bitkisel kaynaklı yiyeceklerle beslersek ramazan ayından fizik olarak yenilenmiş, arınmış, temiz bir vücutla çıkabiliriz."
Oruç tutmanın ruhsal olarak yararlarının yanı sıra vücut üzerinde de fiziksel olarak olumlu etkileri vardır. Her şeyden önce sindirimsiz geçen sürede vücut kendini temizlemek, onarmak, yenilemek için zaman bulur. Bu sürecin ne anlam ifade ettiğini ve vücut üzerindeki metabolik etkilerini dikkatle düşünürsek manen ve fiziksel olarak ramazan ayını mükemmel bir şekilde değerlendirme şansını kaçırmamış oluruz.
İslam’ın beş şartından biri olan oruç tutmak diğer ruhani dinlerde de olan bir ibadettir. Oruç ve ramazan ayı insanın Allah’a en çok yaklaştığı zamandır. Ramazan ayının ruhuna yakışan iftar ve sahurda da yemekler konusunda mütevazı davranmaktır. Oruç tutmanın ziyafet değil ibadet olduğunu unutmamak gerekir.
Nutrigenetik (Beslenme ve gen ilişkisini inceleyen bilim dalı) Uzmanı Dr. Nurhayat Gül, oruç tutarken vücudun kendini temizleyip onardığını ve çeşitli dış etkenlerden dolayı bozulmuş olan metabolizmanın yenilendiğini belirtiyor ve bu dönemi vücut sağlığı açısında faydalı geçirebilmek için aşağıdaki tavsiyelerde bulunuyor.
O bu işle meşgul olurken vücuda giren yiyeceklerin içeriği onun bu görevi çok iyi yapmasına neden olabileceği gibi, mükemmel geçebilecek bir onarım ve temizleme sürecinin hiçbir işe yaramamasına da neden olabilir. Bu dönemde onu yağlı yiyerek yağ yakımı ile meşgul etmezsek, sadece tadı güzel diye kalorisi yüksek ancak içerdiği besin değerleri açısından kalitesiz olan yiyeceklerle beslemek yerine kendisini onarmak için ihtiyacı olan sebze, meyve ve diğer bitkisel kaynaklı yiyeceklerle beslersek ramazan ayından fizik olarak yenilenmiş, arınmış, temiz bir vücutla çıkabiliriz.
Mevsim sıcak olmasına rağmen mevsim sebze ve meyveleri bu işleve olağanüstü yardımları olacak yiyeceklerle dolu.
Vücudu yorduklarını bildiğimiz, hayvansal ağırlıklı yiyecekleri çok daha az miktarlara indirerek, ağırlıklı olarak; Sebze, meyve, bakliyatlar ve kuruyemiş gibi besinlerle vücudu kaliteli beslemekte büyük yarar var.
Habertürk