Risale Haber-Haber Merkezi
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, elmanın kanser tedavisinde çok nemli etkisini olduğunu söyledi.
"Elma kanseri önler mi? Hatta mevcut bir kanserin tedavisine yardım bile edebilir mi?" diye soran Müftüoğlu, "Bu sorunun cevabı 20 yıl önce ‘Hayır’ idi. Aynı soruyu şimdi mutlulukla ‘Neden olmasın!’ diye yanıtlayabiliriz" dedi.
Elmanın kabuğuna da dikkat çeken Müftüoğlu'nun Hürriyet'teki yazısından ilgili bölüm şöyle:
Antikanser savunma proteini
Nedeni elmada, özellikle de elmanın kabuğunda bulunan mucize bir doğal madde. Bu mucize madde (ya da maddeler) kısa adı ‘MASPİN’ olan ve meme ya da yumurtalık kanseri hücrelerinin çoğalmasını engelleyen doğal bir antikanser savunma proteinini aktive eden, dolayısıyla bedenin kendi bağışıklık sistemi ile kanseri yenebilen bir yapıyı harekete geçiriyor. Bunlar elmada, en çok da elmanın kabuğunda var.
EN MÜHİM SAVUNMA
Şu kesin: Elmada antioksidan ve antikanser etkili pek çok doğal bileşen var. Kuersetin, kateşin, proantosiyanidin, gallik asid, klorojenik asid bunların en ünlüleri. ‘MASPİN’ ise tümör hücrelerinin çoğalmasını engelleyen en mühim savunma proteinlerinden biri.