Mesela yoğurt kanserden korurken; süt gelişime yardımcı oluyor. İşte çocuğunuza sütü sevdirmenin yolları
Süt ve süt ürünleri çocuklar için önemli bir besin kaynağı. Ancak süt rağbet edilen içecekler arasında da yer almıyor. Çocuklar arasında "Ben bebek miyim süt içeyim?" inanışına ek olarak; aileler de "Çocuğum büyüdü, elimde sütle peşinde koşturacak değilim!" diyerek çocukların büyüme ve gelişme dönemlerinde bu eşsiz besin kaynağından faydalanması gerekliliğini göz ardı ediyor. Sütün, başta çocuklar olmak üzere, 7'den 70'e herkesin vücudu için gerekli olan besinleri içinde bulunduran tek besin olduğunu belirten Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. Yeşim Çelik, sütün beslenmemizdeki önemini; Uz. Dr. Gökhan Mamur ise sütü çocuklara nasıl sevdireceğinizi anlattı:
YOĞURT YİYİN!
Kalsiyum; çocukların kemik ve diş oluşumlarının tamamlanmasında ve ileriki yaşlarda kemik yoğunluğunun azalmasını önlemede yardımcı olur.
Özellikle gebelik ve emzirme döneminde vücudun kalsiyuma olan ihtiyacı büyük ölçüde artar.
Bir süt ürünü olan yoğurt da sağlığı geliştirici etkisi nedeniyle bolca tüketilmelidir.Kanserden koruyor
Yoğurtta bulunan bakterilerin kanser, enfeksiyonlar, gastrointestinal hastalıklar ve astım gibi hastalıkları önleyici etkileri bulunuyor.
Yoğurdun içerdiği probiyotik ve prebiyotik maddeler; kabızlık, ishal, kalp hastalıkları, şeker, kemik erimesi ve kalın bağırsak kanseri gibi çeşitli rahatsızlıklara iyi geliyor.
Yoğurt, bağışıklık sistemini güçlendiren, özellikle immunoglobulin A'dan zengin bir besin. Ayrıca süt ürünlerinin içindeki laktoz, sindirimi kolaylaştırıyor ve ishali önlüyor.
Normal yetişkinlerde vücudun ihtiyacı 2 porsiyon süt veya yoğurt ile karşılanabiliyor. Ancak gebelik, emzirme ve büyüme, gelişme gibi dönemlerde bu ihtiyaç artar. Bu nedenle günlük tüketimin 3-4 porsiyona kadar çıkarılması gerekir.
Sabah