UYMSİB Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Salih Çalı,yaptığı açıklamada, İsrail Büyükelçiliğine gönderilen yazının, sadece Bursa'da üretilerek ihraç edilen "Bursa Siyah İnciri"nin korunması kapsamında kaleme alındığını söyledi.İsrail Büyükelçiliğinin, bunun üzerine Ekonomi Bakanlığından ürünün tesciline ilişkin belgeler istediğini belirten Çalı, "Bursa Siyah İnciri"nin, 1990 yılında, dönemin Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü tarafından tescil edildiği hatırlattı. Çalı, konuya ilişkin çalışmaların Ekonomi Bakanlığı üzerinden yürütüldüğünü ifade ederek, özellikle gelecek sene, sezon öncesi konuyu yeniden gündeme getireceklerini ve uluslararası rekabete aykırı bu tür girişimlerin önüne geçmek için çaba harcayacaklarını vurguladı.
Fiyat düştü
Bu arada, bu yıl erken ve hızlı olgunlaşma nedeniyle incirin, üreticiden çıkış fiyatının 3 liradan 1 liraya kadar düştüğünü hatırlatan Çalı, fiyatın şu anda 1,5 liraya kadar yükseldiğini, ancak hala istenen seviyede olmadığını belirtti. Çalı, eylül ayında fiyatların normale döneceğini ifade ederek,"Erken ve hızlı olgunlaşma sonucu, çok kısa sürede çok fazla, beklenmedik miktarda ürün ortaya çıktı. Depolarda birikme oldu. Ağustos ayı da tatil ayı olduğu için Avrupa'dan yeterli miktarda talep olmadı. Önemli bir bölümü iç piyasaya gitti. Ama eylül ayı ile birlikte ihracat için alınan incirin üreticiden çıkış fiyatı 1,5 liraya kadar geldi. 'Eylülün ilk haftası itibariyle normal fiyatlar yakalanır' diye düşünüyorum. Tabii bu tamamıyla arz-talep meselesi" değerlendirmesinde bulundu.Salih Çalı, sezon sonu itibarıyla 30 milyon dolar ihracat hedeflediklerini, ancak iklim koşulları yüzünden biraz oynama olabileceğini kaydetti.
AA