Et üretim sektöründeki 14 yıllık tecrübesini 2 yıldır yeni ve tam donanımlı tesislerinde sürdüren firma, beyaz et üretimi ile Adapazarı-Kaynarca’da kırmızı et üretimi ile de Pendik-Kurtköy’de hizmetlerine devam ediyor.
ÇAYHAN: ÜRÜNLERİMİZİ KURUYOLMA İLE HAZIRLIYORUZ
"Helal besi, helal kesim, helal lezzet" sloganı ile sunduğu ürünlerini kırmızı et ve kangal sucuk kategorisinde de helal sertifikası ile tescilleyeceklerini bildiren Akdeniz Toros Genel Müdür Yardımcısı Harun Çayhan, ‘helal’ sertifikası ile iç piyasada elde edecekleri yükseliş trendinin ardından ihracata yönelik çalışmalarının da başlayacağını kaydetti. Çayhan "Bizim diğer firmalardan farkımız kesim sırasında tavuklara elektrik şoku vermiyoruz ve tavukları sıcak suya sokmadan kuru yolum yöntemi ile temizleyip satışa sunuyoruz. Ayrıca ambalajlarımızda ürünlerimizi yüzde 100 helal ikonumuz ile garantimiz altına alıyoruz" dedi.
Kuruyolumda Türkiye’nin lider firması olan Akdeniz Toros, yurt genelinde 40 ana bayii ve 1000 den fazla satış noktasında hizmet vermekte. Firma, Türkiye genelinde 180’den fazla kişiye istihdam sağlamakta. Et döner ve tavuk döner çeşitleri, bütün ve parça piliç çeşitleri ve dana sucuk çeşitleri gibi 50 den fazla ürün çeşidi bulunmaktadır. Kısa bir süre sonra faaliyete geçecek olan yem fabrikası ile de üretim çiftliklerine güvenilir yem sağlamayı hedefliyor.
Akit