İftar yemekleri et ve sebze bir arada olacak şekilde hazırlanmalıdır. Bunun için kıymalı veya etli sebzeli yemeklerden doyumca alınmalıdır yada 1-2 dilim tavuk veya 4-5 köfte yanında mutlaka sebze yemeği ile alkali denge sağlanmalıdır. İftarda salata ve söğüş mutlaka bulunmalı ama sosu sadece zeytinyağı ve limon ile hazırlanmalıdır.

İftarda dikkat edilmesi gereken diğer bir konuda sıvı takviyesidir. Gün boyu alınmayan sıvı su, maden suyu, ayran ya da bitki çayı olarak alınmalıdır.

Sindirim sorunu için bitki çaylarından yardım alın

İftar sonrası sindirimi kolaylaştırmak için bitki çaylarından yardım alınabilir. Bunun için 20 gram papatya ve meyan kökü, 10 gram da rezene eklenerek yapılan çay, iftardan sonra rahatlıkla içilebilir.

Bitki çayı sindirimi kolaylaştırdığı için mideye ağırlık yapmaz. İftar sonrası içilen çay ve kahve yemekte alınan vitaminleri öldüreceği için yemekten bir süre sonra tüketmek daha doğru olacaktır.

Yasemin.com