Yasemin Asan'ın haberi:

 Yeni dönemde okul kantin, kafeterya, büfe, çay ocağında gıda hazırlık ve üretim alanı içinde saç, sakal ve bıyığın kapatılması amacıyla kep, bone, şapka, maske kullanılacak. Çalışan personel hazırlık ve üretim alanı içinde takı takamayacak. Hazırlık ve üretim alanında çalışan personelin tırnakları kısa ve temiz olacak, personel, oje, cila ve makyaj malzemesi kullanamayacak. Eğitimler, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında gerçekleşti. Eğitim almayan kişiler okul kantinlerinde çalışamayacak. Eğitimin sağlanmasından gıda işletmecisi sorumlu olacak.

Yeni Şafak