Yasemin Asan'ın haberi:

Aspir, en çok yemeklik yağ üretiminde olmak üzere, çeşitli gıda, kimya, kozmetik sanayinde sanayinde ve biodizel yapımında kullanılıyor. Son yıllarda üretimi teşvik edilen aspir için devletin verdiği destekler, maliyetinin yaklaşık yüzde 70'ini karşılıyor.

ÜRETİM PAYI YÜZDE 3

Dünyada 600 bin hektar alanda 592 bin ton üretim gerçekleşirken, Türkiye'de 16 bin hektar alanda yaklaşık 20 bin ton üretim yapılıyor. Türkiye'nin dünya üretimindeki payı yüzde 3. Türkiye, dünyada Hindistan, Meksika, Kazakistan, ABD, Arjantin ve Çin'in ardından aspir üretiminde 7. sırada yer alıyor.

Aspir, Türkiye'de, bitkisel yağ ve karma yem sektörleri için potansiyel hammadde kaynağı olmasının yanında, alternatif alanlarda yetiştirilmesi, nadas alanlarının değerlendirilmesi açısından da önem taşıyor.

50 BİN TON HEDEFİ

2002 yılında 25 ton olan Türkiye'de aspir üretimi 798 kat artarak 2012 yılında 19 bin 925 tona yükseldi. Aspir üretiminin 2013 yılında 50 bin tona yükselmesi bekleniyor.

Yeni Şafak