Besiciliğin merkezinde etin fiyatı 18 liraya düştü

Türkiye'de besiciliğin merkezi kabul edilen Konya'da, kasaplarda yağsız dana but etinin fiyatı 18 liraya kadar geriledi. Dün itibarıyla Konya'da, mezbahalarda toptan karkas kesim fiyatı 13,5 liraya indi. Eti mezbahada üreticiden karkas (kemikli) olarak alan kasaplar, dükkanda 18 ile 23 lira fiyat aralığında satıyor. Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Üst Birliği Başkan Yardımcısı ve Konya Kırmızı Et Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, ithal edilecek karkas etin de yaklaşık 14 liraya mal olacağını öne sürdü. Bu sebeple 13,5 liralık yerli karkasın ithal etten daha avantajlı konuma geldiğini belirten Karabulut, "Ayrıca, kalitesi Türk damak tadına hitap etmeyen ithal eti, kasap ve marketlerin et reyonlarında görmeyiz, bu eti daha çok kebap yapmayan lokantalar, hazır yemek firmaları ve et ürünü imalatçıları talep eder." dedi.

Aktif Haber