Et ve sütün ayrıldığı dernek
Et ve süt bir arada olmaz diyenler yeni dernek kurdu
Türkiye'deki süt üreticileri arasında son dönemde ilginç bir rekabet yaşanıyor. Daha önce sektörü Süt ve Et Üreticileri Birliği (SETBİR) temsil ederken dün yeni bir dernek kuruldu.
Öncülüğünü Ülker şirketler topluluğunun yaptığı Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD), kamuoyuna tanıtıldı. Derneğin kurucu Yönetim Kurulu Başkanı Ali Ülker, SETBİR'de et ve süt üreticilerinin bir arada bulunmasının çelişkiye sebep olduğunu söyledi. Et ve süt üreticilerinin bir arada bulunmasının doğru olmadığını söyleyen Ülker, "Et ve sütün arzı büyükbaş hayvancılıktan kaynaklanıyor. Ama süt, hayvan canlı iken elde ediliyor ancak et, kesiminden sonra temin ediliyor. Bu yönüyle iki farklı sektör oluşuyor." dedi.
Zaman
