Ticaret ve Sanayi Odası Fırıncılar Meslek grubu temsilcisi Bilal Arı, “Geçtiğimiz günlerde açık ekmek esnafı hem gramajı 20 gram düşürdü hem de 10 kuruş zam yaparak ekmeğin fiyatını 85 kuruşa çıkardı” diyerek, 250 gramı 75 kuruştan satılan ekmeğe zam istediklerini bildirdi.

 

Arı, “Girdi maliyetleri sürekli artıyor. Somun ekmek fırıncıları da bu maliyet artışından mağdur durumda ve bunun giderilmesi için bizlere sürekli baskı yapıyor. Bizim önerimiz, 250 gram olan somun ekmeğin gramajının 200 grama düşürülmesi ve fiyat olarak 75 kuruş olarak kalmasını istiyoruz. Esnafımızın ekserisi bu öneriye sıcak bakıyor. Eğer önerimiz kabul edilirse bir yıl fiyat sabit kalma sözü veriyoruz" İfadelerini kullandı.

 

Malatya’da geçtiğimiz günlerde, 220 gramı 75 kuruştan satılan açık (pide) ekmeğinin gramajı 200’e indirilip, fiyatı 85 kuruş’a çıkarılmıştı.