Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, “Soğuk kış günlerinde vücudun direncini artırmak için içeriğinde bol miktarda vitamin olan meyve suları tüketilmeli.” diyor. Vücutta yapımı mümkün olmayan ve dışarıdan alınan besinlerle vücuda giren C vitamininin azaldığını belirten İnanç, bu nedenle özellikle gribal hastalıklara davetiye çıkarıldığını söylüyor. Her gün portakal suyu tüketmenin kişiyi hastalıklardan koruyacağını kaydeden İnanç, “Potasyum, folat, B1, B2, B6 vitaminleri ve çeşitli mineralleri içeren portakal suyu, soğuklarla birlikte azalan enerjinin ve sürekli yorgunluk hissinin giderilmesi için tüketilmeli. Yetişkin bir insanın günlük ortalama 60 mg civarında C vitaminine ihtiyacı var. Bir bardak portakal suyu ise günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yetiyor.” ifadelerini kullanıyor.

Cihan