1. HABERLER

  2. SAĞLIK

  3. Pinpin baklası kanserden koruyor
Pinpin baklası kanserden koruyor

Pinpin baklası kanserden koruyor

Bağışıklık sistemini güçlendirdiği belirtiliyor.

A+A-

Pinpin baklasının, bağışıklık sistemini güçlendirerek kanser, kalp krizi, şeker ve kansızlık gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisinin bulunduğu, ruh sağlığına katkı sağladığı bildirildi.

Gazi Üniversitesi Kimya Eğitimi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Uslu, pinpin baklasının Ege bölgesinde, özellikle Bodrum ve Milas pazarlarında nisan-haziran aylarında bulunabileceğini söyledi.

Pinpin baklasının, içerdiği çeşitli vitaminler ve mineraller ile bağışıklık sistemini güçlendirerek, hastalıklara yakalanılmasını engellediğini ifade eden Uslu, demir, kalsiyum, fosfor, çinko, vitamin A, B ve K, potasyum ve kanser önleyici niasin, çok zengin protein ve lif içeriğiyle eşsiz bir gıda olduğunu dile getirdi.

GÜÇLÜ ANTİOKSİDANLAR İÇERİYOR

İçerdiği B vitamininin vücudun büyüyüp, gelişmesi ve diğer fonksiyonları için çok önemli olduğuna değinen Uslu, şunları kaydetti:

"Fosfor, demir ve kalsiyum mineralleri özellikle büyüme çağındaki çocuklar ve hamile kadınlar için çok gereklidir. Potasyum, kasların güçlenmesine yardımcı olur. Pinpin baklasında, kolayca çözünebilen zengin lifler, özellikle kandaki istenmeyen, kötü kolesterol düzeyini düşürücü etkisiyle kalp krizi geçirme riskini azaltır. Midede uzun süre kalan, çözünmeyen yüksek orandaki lifli bileşenleriyle kan şekerini dengelediği için, şeker hastalığına karşı koruma sağlar ve bağırsakları çalıştırır. Güçlü antioksidanlar içeren pinpin baklası, kaliteli bitkisel protein kaynağı olduğu için, vücuttaki kanser yapıcı yabancı maddeleri yok etme özelliğine sahiptir. Araştırmalar; pinpin baklasında bulunan coumestrol denilen bir polifenolun, mide kanseri riskini düşürdüğünü göstermiştir."

RUH SAĞLIĞINA DA KATKI SAĞLIYOR

Özellikle kansızlık problemi olan kadınların pinpin baklasını sıklıkla tüketmesi gerektiğine dikkati çeken Uslu, çok zengin çinko bileşenler içeren bitkinin özellikle vücuttaki sinir sistemi bozukluklarını tedavi ederek, ruh sağlığına önemli katkılar sağladığını dile getirdi.
Uslu, pinpin baklasının kalorisi ve yağ oranı çok düşük olduğundan kolesterol içermediğini vurguladı.

TRT Haber

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

YORUM KURALLARI: Risale Haber yayın politikasına uymayan;
Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve BÜYÜK HARFLERLE yazılmış yorumlar
Adınız kısmına uygun olmayan ve saçma rumuzlar onaylanmamaktadır.
Anlayışınız için teşekkür ederiz.